10月29日下午,2019级护理1班第一届“无烟”美食大赛开赛。
同学们在“不动电、不开火、不用气”的条件下,各施才艺,亮出冷拼及面食绝活,一时间教室内堂锅碗瓢盆齐鸣、刀案铲勺共响,组成一曲美妙的交响乐章。
辅导员聂瑾老师在活动前致辞,她表示同学们学习厨艺不但能掌握生活技能,增强自理能力,更有助于培养生活情趣,增进社交。学生处副处长黄振英出席活动并讲话,希望参赛选手遵守比赛规程,展示最佳技艺,并预祝选手们取得优异成绩。
精心准备之后,15支代表队各具特色的的厨艺展示点燃了全场氛围。永瘦宫、面狂队、美女私房菜、夕阳红队、真没有下毒队、干就完了奥利给队、厨神小队……个性飞扬的队名、别有特色的冷菜、独具匠心的菜名等无不显示出选手们的用心。他们操刀握铲、颠勺摆盘,忙得不亦乐乎,不一会儿都在规定时间内制作出了色香味俱全的菜肴,五谷丰登、黄金翡翠、绿色森林、多味寿司、凉拌面筋、吸汁面藕、鸡蛋变变变、酱汁黄瓜、美味饭团、水果蔬菜沙拉以及各种时蔬凉拌菜……无论是卖相还是口味,都让在场人员赞叹不已,评委和观众们也看得兴致勃勃。
赛程中还穿插了数字炸弹、成语接龙、有奖竞猜等互动环节,尤其是现场抽奖将比赛推向了高潮。学生处评委老师们根据色、香、味、营养、命名对各个菜品进行综合打分,最终,夕阳红队、真没有下毒队和干就完了奥利给队获得了一等奖。
这次大赛的举办得到学生处的大力支持和护理系领导的亲切指导,广大学生积极参与,较好地发挥了劳动育人的功能,锻炼了学生的组织能力、自我管理能力和团队协作,促进了食堂与学生以及学生之间的交流学习,对推动校园文化建设,丰富学生在校生活起到了积极作用。
劳动育人、分享成果、挑战味觉、传递快乐,在全体人员欢声笑语、其乐融融地品尝菜肴中,“无烟”美食大赛圆满落下帷幕。